El restaurante Papa Negra, ubicado en la arteria central de Santa Cruz de Tenerife, en la Terraza Anaga del IBEROSTAR Grand Hotel Mencey, es la nueva atracción de la isla.
Se trata de un nuevo concepto de cocina local y vanguardista donde conocer la gastronomía canaria más allá del mojo y las papás arrugás. Innovación y tradición conviven en una cocina sorprendente que cuida las raíces y también la creatividad.
El espacio, una virguería de estilo colonial, acompaña a un producto siempre fresco que consigue conquistar a comensales ávidos de nuevas sensaciones.
En Refineria fuimos los encargados de conseguir el reto: enmarcar la gastronomía canaria en una sola web.
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